LE CHANTIER BAR

La bière Pélican est née dans les années 20 à la Brasserie de Mons-en-Barœul. Cette pils légère, vive, a inspiré nombre de bières blondes françaises dont la Pelforth. Douce, ronde, joliment pétillante, elle offre une belle amertume en fin de bouche.

Blonde, Belgian Pale Ale. Robe dorée accompagnée d'une mousse blanche et consistante. Arômes maltés et fruités. Saveurs fruitées, maltées et houblonnées.

Ambrée. Belgian pale ale. Robe ambrée aux reflets cuivrés avec une tête blanche et moelleuse. Arômes: caramélisé, épicé et fruité. Ronde et douce, fine amertume

De couleur rouge intense, carmin donc, cette Affligem offre un nez très fruité, sur les fruits rouges bien sûr. En bouche la bière est assez douce, sucrée mais pas trop, la fraise domine et se trouve soutenue par quelques épices sur la finale.

Blonde. Belgian IPA Robe jaune et dorée pour une fine mousse blanche. Arômes de fruits, de céréales, de malt, de houblon, d'agrumes et de caramel. Saveurs de pamplemousse, de bois, d'herbes, de levure, de houblon, de caramel et de malt.

Brune. Dark strong ale. Robe brune. Arômes fruités et épicés. Amertume prononcée

Ambrée. Dubbel. Robe Ambrée surmontée d'une épaisse mousse. Arômes maltés de caramel et abricot. Bouche sèche suivie d'une légère amertume.

Blonde IPA. 5 houblons différents et techniques de houblonnage utilisées pour extraire toutes les propriétés aromatiques des houblons. Arômes: intense, florale et résineuse

Martini Rouge, Campari & Perrier

Vodka, crème de pèche, jus d'ananas & jus de cranberry

Rhum, crème de coco, jus d'ananas

Tequila, Cointreau & Jus de citron

Aperol, Prosecco & Perrier

Vodka, Get 27, Get 31

Ricard avec sirop menthe, fraise ou orgeat

orange, pomme, abricot, fraise, ananas, pamplemousse, cranberry, banane

Shooter de Jagermeister plongé dans du Red Bull

Vodka, Get 31 et Curaçao

Get 27 & Bailey's